Depuis 1945, l’industrie touristique mondiale est en expansion continue. En France, première destination touristique devant les États-Unis, elle représente 7,3 % du PIB, alors même que les programmes et les formes qui lui sont associés restent encore peu publiés par les revues d’architecture. Au cours des cinquante dernières années, les aménagements touristiques ont participé à la reconfiguration physique et symbolique de sites et de villes. Tandis que s’intensifient les déplacements internationaux et les compétitions entre les métropoles en matière d’attractivité, comment l’industrie touristique intervient-elle dans la fabrique de l’urbanité contemporaine ?